Onze kookkunsten

Kookkunsten … het is eens iets anders dan studeren. Deze week zijn we maar een keer goedkope meeneem-thai gaan halen, en voor de rest hebben we steeds zelf gekoookt. Uiteraard heeft Daniela een heerlijke pasta met scampi’s en courgettes gemaakt. Maar we ondernemen ook pogingen … van gewokte rijst met groenten, tot quiche met prei en ham, macaroni met kaas en hesp, dessertkoekjes, chocoladecake, spaghetti bolognaise, … Dat klinkt toch al niet slecht he. De enige twee foto’s die ik deze week genomen heb, zijn dan ook foto’s in de keuken: Jake, Sara, en de gewokte rijst — de foto is vooral genomen omdat Jake, nadat we klaar zijn met eten, toch nog al de overschot kan opeten.
Het schooljaar zit in week twee en nu zijn we weer volop aan het werken, geen enkele avond op pad geweest. Er zijn wel een aantal hele fijn vakken bij zoals obesity epidemiology, waarbij je een review paper naar keuze mag schrijven. Morgen (maandag) moet ik voor het eerst lesgeven. Dit semester werk ik een paar uur per week als teaching assistant voor een professor die ‘human physiology’ geeft. Dat betekent dat ik twee keer per week een review session moet geven, taken en examens verbeteren, vragen van studenten beantwoorden. Mijn slides zijn klaar, dus ik ben wel eens benieuwd hoe dat morgen zal lopen. Morgen is het ook Jake’s verjaardag en gaan we met een hele bende op restaurant — volgende week zullen er dus wel foto’s zijn!
Vorig weekend was het nog 36 graden, maar de dag erna was het plots 16 graden … de temperaturen schommelen hier enorm. Deze zondagvoormiddag is het 12 graden, maar het zonnetje schijnt. Het is dus perfect weer om te lopen! Mijn knie is hersteld en nu kan ik weer elke dag mijn rondje lopen. Ja, de jetlag is uitgewerkt en ik kan weer tot heel laat ’s avonds werken, wat betekent dat ik al uit mijn ritme gevallen ben . Ik sta niet meer op om om 7u te gaan lopen, maar ik ga nu eerder in de vooravond lopen. Na een hele dag in de les te zitten, geeft je dat ook weer energie om nog een hele avond te studeren. Voor de geinteresseerden heb ik een kaartje online gezet … kan je zien dat ik inderdaad een heel stuk langs de rivier kan lopen, wat heel aangenaam is.
Ik ga nog wat aan mijn taken werken nu … tot volgende week!

Mieke x