Grenzen verleggen

Dag iedereen!

Deze week ben ik een beetje inspiratieloos, maar laat ik toch maar even een poging ondernemen. Zoals steeds begon de week op maandag (haha ... flauwe mop), de week begon met een avond "voorraad koken". Deze week stond er een risotto met butternutpompoen, een pasta met gerookte spekjes, en een quiche met geitenkaas op het menu. Dinsdagavond heb ik eens een avondje tv gekeken want voor een keer was er geen Zweeds. Maar dinsdagochtend had ik wel terug een Duitse les -- het ging weer erg traag en ik heb besloten om me terug uit te schrijven. Ik zal nog een beetje zelfstudie doen. Maar de Franse les van woensdag blijft echt superleuk! De leerkracht is echt fantastisch en je leert er superveel bij.

Donderdagavond heb ik mijn grenzen even verlegd en ben ik samen met Lars, mijn promotor, 30km gaan lopen -- de laatste lange training voor de marathon van Frankfurt op het einde van de maand. De eerste 25km gingen vlot, maar dan was het afzien ... gelukkig is Lars gewend om me in de juiste richting te sturen :-). Vrijdag deed mijn knie dan wel behoorlijk pijn, maar ondertussen dat allemaal al weer verdwenen en stijve spieren heb ik zelfs niet gehad.

Vrijdagmiddag zijn Ceci en Zoe langsgekomen voor lunch en zijn we met Zoe in de plaatselijke speeltuin gaan spelen, erg schattig. 's Avonds zijn Ruben en ik eens heerlijk thuis gebleven en hebben we onszelf getrakteerd op kaasfondue (dank u mama :-)). Zaterdag was Ruben al vroeg uit de veren om ook zijn lange looptraining te houden zodat we tegen de middag in South Kensington konden gaan brunchen met Stephanie (die overgevlogen was uit New York), Wouter, en Brieuc. Daarna zijn Ruben en ik naar de nieuwe tentoonstelling van Gauguin geweest in de Tate Modern, maar het is een schilderstijl die ons niet echt aanspreekt. 's Avonds zijn we dan nog even op cafe geweest met Wouter en Toon om dan zondag eens heerlijk uit te slapen! Dat was ook nodig want onze flatmates gaven een feestje waar we uiteindelijk toch ook nog tot een uur of half twee gezeten hebben.

Vandaag hebben we genoten van het heerlijke zonnetje en zijn we wat gaan winkelen in de buurt van Covent garden. De eerste kerstkado's kunnen al van ons lijstje geschrapt worden. Vanavond zijn we bij Vince en Ceci gaan eten samen met Oli. Zij zorgden voor een heerlijke Thaise soep wij voor een risotto met butternutpompoen en een risotto met aubergine, en Oli voor brownies met amandels. Lekker en gezellig tafelen dus :-).

En nu zitten we nog even in de zetel om morgen weer een nieuwe week te beginnen. Voor mij zitten er wel twee verlofdagen in en vrijdag vertrek ik voor een week naar Boston ... dat verslag krijg je dus al gedeeltelijk volgende week!

Tot dan!

Mieke